Fagottini di crepes agli asparagi

I fagottini di crepes sono un piatto versatile perfetto per ogni occasione! Infatti sono l’ideale per un aperitivo, un antipasto sfizioso, ma anche come primo o secondo piatto. Si possono gustare sia caldi che freddi e questo li rende perfetti anche per un buffet. Si possono farcire in mille modi diversi, la versione che viContinua a leggere “Fagottini di crepes agli asparagi”

Trofie con speck e crema di patate

Questa ricetta è nata un po’ per caso, avevo del purè di patate avanzato a dire il vero, ed è uscito fuori un primo piatto davvero gustoso! Scopri la ricetta. Dosi 4 persone Costo Difficoltà Ingredienti: 450 gr di trofie fresche 200 gr di purè di patate 50 gr di parmigiano 150 gr di speckContinua a leggere “Trofie con speck e crema di patate”