Insalata di farro con verdure

L’insalata di farro con verdure è un piatto leggero, sano, colorato e invitante. Il pasto ideale per arricchire un buffet, da portare in ufficio, da servire quando abbiamo ospiti o quando si è a dieta! Oggi vi presento la versione con verdure fresche, ma il farro è un alimento molto versatile e si può condireContinue reading “Insalata di farro con verdure”

Risotto curry e peperoni

Il risotto curry e peperoni è un piatto leggero, gustoso e semplice da preparare. Il mix esplosivo che creano questi due ingredienti vi conquisterà ad ogni boccone. Scoprite la mia ricetta. Dosi 4 persone Costo Difficoltà Ingredienti: 320 gr di riso 400 gr di peperoni (già puliti) 1/2 cipolla 3 cucchiaini di curry 50 grContinue reading “Risotto curry e peperoni”