Le montanare (o pizzelle/pizzette) sono delle gustosissime pizze in miniature fritte, condite con pomodoro, formaggio e basilico. Ovviamente questo condimento rappresenta la versione più classica della ricetta, ma possono essere condite in molti modi. Scoprite la mia ricetta. Dosi 6 persone Costo Difficoltà Ingredienti per circa 20 montanare: 300 gr di farina di tipo 00Continue reading “Montanare – Pizzette fritte”