La crostata morbida salata è un antipasto semplice e versatile che accontenta i gusti di tutti. Oggi ho deciso di farcirla con pesto, mozzarella e pomodorini, ma si presta bene a qualsiasi abbinamento! Perfetta per un antipasto, aperitivo o un buffet. Scopri la mia ricetta. Dosi 6/8 persone Costo Difficoltà Ingredienti: per uno stampo perContinue reading “Crostata morbida salata con pesto, mozzarella e pomodorini”
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Gamberi al lardo
I gamberi al lardo sono un antipasto semplice e gustoso. Si preparano in pochissimo tempo e sono perfetti per una cena. Scopri come prepararli. Dosi 2 persone Costo Difficoltà Ingredienti: 8 gamberi (io ho usato dei gamberoni argentini) 8 fette sottili di lardo Per preparare i gamberi al lardo per prima cosa dovete pulire beneContinue reading “Gamberi al lardo”
Frittelle di fiori di zucca
Le frittelle (o zeppoline) di fiori di zucca sono un irresistibile antipasto. Croccanti fuori e morbidissime dentro sono così golose che vorrai mangiarne una dopo l’altra. Prepararle è semplicissimo e richiedono pochi ingredienti. Scopriamole insieme! Dosi 4 persone Costo Difficoltà Ingredienti: 4 fiori di zucca 250 gr di farina 250 ml di acqua 3 grContinue reading “Frittelle di fiori di zucca”
Hummus
L’hummus è una crema fresca a base di ceci tipica del Medio Oriente, è semplicissimo da realizzare e può arricchire i vostri aperitivi. Scopriamo insieme come prepararlo. Dosi 6 persone Costo Difficoltà Ingredienti: Per preparare l’hummus come prima cosa dovete cuocere i ceci (che vanno tenuti in ammollo dalla sera prima) oppure potete utilizzare deiContinue reading “Hummus”