Risotto agli spinaci

Il risotto agli spinaci è un primo piatto sfizioso e leggero, facilissimo e pratico da preparare. Infatti, si può realizzare sia con gli spinaci freschi che quelli congelati (nel mio freezer non mancano mai). Il sapore è molto delicato, io ho frullato gli spinaci per rendere il risotto ancora più cremoso, inoltre la purea diContinue reading “Risotto agli spinaci”

Crème brûlée

La crème brûlée è un dolce di origine francese a base di tuorli d’uovo, panna e latte. La particolarità di questo dessert è la deliziosa crosticina caramellata in superficie che si rompe con un cucchiaino e conserva una crema morbida e compatta al suo interno. Scopri la ricetta. Dosi 6 persone Costo Difficoltà Ingredienti: 8Continue reading “Crème brûlée”